怎么鉴定深海鱼油的真假 深海鱼油鉴别真假

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1、放在冰箱冷冻室,低于零下15度以下,冷藏24小时,取出后,用捏是否冻?。?真的鱼油是不会凝固的 。
2、把外面的一般泡沫饭盒撕下一些,放在一杯温水中,滴两滴鱼油,看它是否能把泡沫溶化,如果可以,就是真货 。
3、健脑益智 。

深海鱼油中的DHA成分是另一种特殊的不饱和脂肪酸,是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础 。科学家发现在脑部的“神经元突起细胞”中含有大量的DHA成分 , 使得脑部的神经传导物质能比较容易传达正确的讯息 。因此DHA所扮演的角色是:促进、协调神经回路传导作用 , 以维持脑部细胞的正常运作,从而增强集中力、记忆力、注意力 。


4、保护心血管,保障血流畅通 。
深海鱼油中的EPA成分是一种特殊的不饱和脂肪酸,是有益于血液循环的保护因子 。EPA可协助清除附着于血管壁上的胆固醇与硬化斑 , 降低血液中胆固醇水平,有助于保持血液畅通流动,抑制不正常血液凝集、预防血栓产生,阻止中风或心肌梗塞的发生 。
5、帮助对抗炎症 。
【怎么鉴定深海鱼油的真假 深海鱼油鉴别真假】EPA和DHA还具有抗炎活性 。当人体摄入的Ω-6-脂肪酸(植物油中通常大量含有)过多而Ω-3-脂肪酸不足时,机体就会产生一些化学物质导致炎性反应 。深海鱼油中的EPA与DHA则可以平衡过多的Ω-6-脂肪酸,因此鱼油常被用于改善各种炎症如类风湿性关节炎等 。

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