1、材料：驴肉500克，大葱40克，料 三勺，花椒粉适量，盐适量，生抽两勺 ， 鸡蛋一个 。
2、驴肉切条，大葱洗净 。【驴肉馅怎样做 驴肉馅调制方法】
3、将驴肉条和大葱用绞肉机绞碎，打入鸡蛋，放入除盐之外的所有调料 ， 顺一个方向搅拌均匀 。
4、放入2勺清水，放盐 ， 再次顺一个方向搅打上劲 。
5、搅拌均匀即可 。
1、材料：驴肉500克，大葱40克，料 三勺，花椒粉适量，盐适量，生抽两勺 ， 鸡蛋一个 。
2、驴肉切条，大葱洗净 。【驴肉馅怎样做 驴肉馅调制方法】
3、将驴肉条和大葱用绞肉机绞碎，打入鸡蛋，放入除盐之外的所有调料 ， 顺一个方向搅拌均匀 。
4、放入2勺清水，放盐 ， 再次顺一个方向搅打上劲 。
5、搅拌均匀即可 。
