小苏打和白醋放热为什么还凉 小苏打加白醋放热还是吸热

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1、因为它们反应生成二氧化碳,虽然本身这个反应热效应几乎为0,但二氧化碳增加水的表面积,使水的蒸发速度变快,使其降温 。

【小苏打和白醋放热为什么还凉 小苏打加白醋放热还是吸热】2、小苏打一般指碳酸氢钠 。碳酸氢钠(sodium bicarbonate) , 分子式为NaHCO,是一种无机盐,呈白色结晶性粉末 , 无臭,味碱 , 易溶于水 。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解,产生二氧化碳,加热至270℃完全分解 。遇酸则强烈分解即产生二氧化碳 。

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