莲藕有几个孔? 莲藕有几个孔

莲藕有几个孔? 莲藕有几个孔


回答莲藕一般有7个孔或9个孔 。七孔藕相当于野生藕,又称红花藕,其外皮一般为褐黄色,体形又短又粗 , 藕中的淀粉充足,水分少,口感软糯,适合煲汤 。九孔藕一般为银白色,也被称为白花藕(白亮藕),其藕身光滑细长,水分含量高,口感脆嫩汁多,适宜用来凉拌或清炒 。
【莲藕有几个孔? 莲藕有几个孔】

相关经验推荐