1、燕窝粥原料:大米100克,水300克,白燕一盏 。
2、大米拣去杂物,淘洗干净 。
3、白燕浸4-8小时 。
4、锅置火上,放入米和水,旺火烧开 , 改用小火熬煮30分钟左右,至米粒涨开时,可倒入牛奶搅匀 , 放入白燕 。
5、继续用小火熬煮20-30分钟 , 至米粒粘稠,溢出奶香味时即成 。
【燕窝粥怎么煮法 燕窝粥怎么煮】6、食用时既可以直接食用,也可以加糖或盐,成为不同口味的奶粥 。
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