1、水豆腐1块,油适量,盐适量,酱油适量,大蒜头4小个 , 葱花适量 。
2、把水豆腐用水冲下,切成一小块备用 。
【水豆腐怎么炒 怎么炒水豆腐】
3、锅内放油烧热,把豆腐倒入锅中 。
4、加点盐,大蒜头翻下 。
5、加点酱油,掂锅,翻炒,让豆腐均匀上色 。
6、加入适量的水煮沸 。
7、最后快出锅时,撒上葱花翻炒下 。好了 , 炒水豆腐就做好了 。
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