1、准备材料:西兰花150克,土豆1个,法式鲜乳酪50克,盐5克,胡椒粉适量,豆蔻粉3克 。
2、将西兰花掰成小朵 , 洗净,保留数朵菜花,其余的剁碎;
【西兰花汤怎么做才好吃视频 西兰花汤怎么做才好吃】3、土豆洗净削皮 , 切成丁 。
4、汤锅中倒入水,放入土豆丁,煮约15分钟,再放入西兰花碎,煮至土豆变得软烂,把鲜乳酪放入汤中 , 搅拌均匀,加盐、胡椒粉和豆蔻粉调味,再放入保留的几朵菜花,继续煮2分钟即可 。
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