经历一百多年来欧风美雨的冲刷，中国传统节日受到很大侵蚀，元宵节也不例外 。在当代的一些大都市 ， 元宵节民俗似乎只剩下吃汤圆了 。这是忙碌的都市人的悲哀，因为在相对悠闲的小城市和乡村，元宵节仍然是一年之中最热闹的节日 。近年来人们在品尝美味的时候 ， 更加注重养生的话题，红豆汤圆以红豆为汤圆的馅料，富含维生素 ， 成为人们喜爱的一款汤圆 。【关于汤圆的文化知识 红豆汤圆的文化内涵】
冬节甜丸一般在天亮前煮熟，家人起床后，都要吃一碗“冬节丸”，潮汕有“冬节丸，一食就过年”的民谚，俗称“添岁”，表示年虽还没有过，但大家已加了一岁 。“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆 ， 象征家庭和谐、吉祥，故冬至吃汤圆又叫“冬至团” 。一碗红豆汤圆饱含父母期盼孩子成长的浓浓之情，蕴含着阖家团圆的幸福之意 。
冬至是一年中最长的一夜，冬至那天 ， 天还未亮，妇女们就起来生火煮汤圆，先敬天祭祖，再全家围坐吃红豆汤圆 。崇尚养生的人们在冬至会煮一碗红豆汤圆，冬至吃红豆汤圆 ， 除了表示太阳(阳光)逐渐回来，也代表团圆的意思 ， 现代人更喜欢把它当成圆满的象征 。
