1、麻婆豆腐英文名：sauteed tofu in hot and spicy sauce 。
【麻婆豆腐英语怎么说 麻婆豆腐英语叫什么】2、麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜 。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等 。麻来自花椒 ， 辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点 。其口味独特，口感顺滑 。
3、如今，麻婆豆腐远渡重洋，在美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、日本、澳大利亚等国安家落户，从一味家常小菜一跃而登上大雅之堂，成了国际名菜 。
