1、麻婆豆腐英文名:sauteed tofu in hot and spicy sauce 。
【麻婆豆腐英语怎么说 麻婆豆腐英语叫什么】2、麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,属于川菜 。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等 。麻来自花椒 , 辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点 。其口味独特,口感顺滑 。
3、如今,麻婆豆腐远渡重洋,在美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、日本、澳大利亚等国安家落户,从一味家常小菜一跃而登上大雅之堂,成了国际名菜 。
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