三岁的孩子能吃螃蟹吗

现在是吃螃蟹的好时机 。很多家庭会买螃蟹回家 。螃蟹味道鲜美,让人欲罢不能 。大人当然可以吃螃蟹,孩子看到父母吃螃蟹也会馋 。那么三岁的孩子能吃螃蟹吗?
【三岁的孩子能吃螃蟹吗】三岁的孩子能吃螃蟹 。螃蟹具有很多积极功效,比如说清热解毒,养筋活血、通经络、养肝养阴等等 。螃蟹还具有抗结核的功效,营养价值非常丰富,富含蛋白质、脂肪、维生素d、一定量的碳水化合物和许多对身体有益的微量元素 。
不过吃螃蟹也是讲究有学问的 , 注意事项很多 。
首先,螃蟹不宜吃太多 。螃蟹是凉性食物,它的蟹黄含有很高的胆固醇,所以最好不要吃太多 。
其次,死蟹和隔夜蟹绝对不能吃 。死蟹会产生一种物质,这种物质叫做组胺,组胺是有毒的 。螃蟹死亡的时间越长,组胺的含量就会越多 。就算是已经把螃蟹煮熟了,其中的组胺也不会轻易被破坏 。
另外,尽量不要生吃螃蟹 。活蟹含有肺吸虫病寄生虫,这种寄生虫的感染非常高 。生吃螃蟹会使寄生在螃蟹体内的肺吸虫病寄生在人体肺部,破坏或刺激肺部组织结构 , 从而可能引起咳嗽、肺炎、肠炎、咯血等疾病 。

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