1、新鲜鲍鱼煲汤一般是90分钟（一个半小时），但是蒸着吃就只需10分钟左右即可，一般鲍鱼不会煮太久 。
【鲍鱼煮多久】2、煮鲍鱼的时间其实得看你怎么煮，还有鲍鱼的大小而定 。那么体型越大的鲍鱼，烹调所用的时间就要越长 ， 因此这些大鲍鱼 ， 要切片低温煮熟后浸一晚上 ， 第二天再煲一天，整个过程至少需要两天 。低温慢煮主要是要控制温度，因此只要有厨房专用的温度计，在家里也可以对鲍鱼进行低温慢煮 。
1、新鲜鲍鱼煲汤一般是90分钟（一个半小时），但是蒸着吃就只需10分钟左右即可，一般鲍鱼不会煮太久 。
【鲍鱼煮多久】2、煮鲍鱼的时间其实得看你怎么煮，还有鲍鱼的大小而定 。那么体型越大的鲍鱼，烹调所用的时间就要越长 ， 因此这些大鲍鱼 ， 要切片低温煮熟后浸一晚上 ， 第二天再煲一天，整个过程至少需要两天 。低温慢煮主要是要控制温度，因此只要有厨房专用的温度计，在家里也可以对鲍鱼进行低温慢煮 。
