番茄蒸水蛋 番茄蒸蛋怎么做好吃

番茄蒸水蛋 番茄蒸蛋怎么做好吃

1、材料:西红柿100克 , 鸡蛋两个,水适量 , 油适量 , 生抽适量,葱花适量 。
2、番茄去皮切小,加少许水放入料理机打成汁后加热 。

3、鸡蛋充分打散 。
4、把番茄汁倒入蛋液里,边倒边搅拌 。倒入碗里,撇去泡沫 。
5、盖盖子或者保鲜膜 , 小火蒸到刚刚凝固 。
6、蛋液刚刚凝固时放入番茄片和葱花再蒸一分钟 。
【番茄蒸水蛋 番茄蒸蛋怎么做好吃】7、淋上生抽和油即可食用 。

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