1、草莓放冰箱的正确方法是挑出烂莓后,準备一个干净且干燥的可密封保鲜盒,内部铺上厨防纸巾,帮助吸收多余的水气,把草莓不重叠地摆入盒中 , 便能送进冰箱最下层的蔬果冷藏室,约能存放5~7天 。冷藏能够让草莓维持一定的湿度,防止流失水分 。
【草莓放冰箱的正确方法 你知道吗】
2、如果想在非草莓季也能嚐到它的美好滋味 , 最好的方法就是冷冻 。要冷藏长期存放的草莓就可以先清洗、去蒂 , 甚至切片,平铺在烘焙纸上,再盖上一层保鲜膜后放入冷冻库,待完全结冻之后通通装入密封袋中,挤出空气就能保存半年以上 。
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