1、用温水把面粉,酵母,白糖搅拌成絮状,揉成面团,盖上保鲜膜 , 密封发酵至两倍大 。
2、豆角放热锅焯水,锅里加适量盐和油,变软之后捞出备用 , 豆腐切豆腐?。锓庞?nbsp;, 把豆腐丁煎至微微发黄后加盐 , 五香粉,生抽,翻炒均匀后放凉备用,豆角切丁,装到盆子里,煎好的豆腐也倒进去 , 搅拌均匀备用 。
【教你怎么做包子 教你怎样做包子】3、发酵好的面团反复揉搓成长条,切成均匀的剂子 , 按扁之后擀成薄片 , 包入馅料 , 打着褶子捏一圈 , 捏好之后醒发20分钟,放入蒸锅,大火蒸15分钟即可 。
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