1、食材：鸡翅尖400克，生姜1块，大蒜4瓣，料酒1勺 ， 蚝油1勺，生抽1勺，葱2根，小米椒4个 。
【红烧鸡尖的做法 简单 红烧鸡尖的做法】2、鸡尖清洗干净 ， 冷水下锅，倒入料酒，大火烧开，大概2分钟左右关火，捞起清洗干净，沥干水分 。
3、热锅下油，下入大蒜、姜片和小米椒 ， 翻炒出香味，倒入鸡尖 ， 中火将鸡翅尖翻煎至金黄，加入蚝油和生抽翻炒均匀 ， 加入葱段翻炒均匀就可以出锅了 。
1、食材：鸡翅尖400克，生姜1块，大蒜4瓣，料酒1勺 ， 蚝油1勺，生抽1勺，葱2根，小米椒4个 。
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3、热锅下油，下入大蒜、姜片和小米椒 ， 翻炒出香味，倒入鸡尖 ， 中火将鸡翅尖翻煎至金黄，加入蚝油和生抽翻炒均匀 ， 加入葱段翻炒均匀就可以出锅了 。
