1、黄瓜去皮切片 。火腿肠切片 。如果不喜欢黄瓜皮 ， 可以先去皮 。
2、油锅爆香蒜片，下火腿肠翻炒，随后放入黄瓜片 。如果想要火腿更加香脆，可以在翻炒时加入少量糖 。
3、放盐调味，炒至黄瓜稍软后 ， 少许高汤精调味出锅 。当然，高汤精也可以用味精或鸡精代替 。
【黄瓜炒火腿肠的做法 黄瓜炒火腿肠的做法步骤】4、用黄瓜皮，小米椒装饰 。可以不装饰，但装饰后会更美观 。
1、黄瓜去皮切片 。火腿肠切片 。如果不喜欢黄瓜皮 ， 可以先去皮 。
2、油锅爆香蒜片，下火腿肠翻炒，随后放入黄瓜片 。如果想要火腿更加香脆，可以在翻炒时加入少量糖 。
3、放盐调味，炒至黄瓜稍软后 ， 少许高汤精调味出锅 。当然，高汤精也可以用味精或鸡精代替 。
【黄瓜炒火腿肠的做法 黄瓜炒火腿肠的做法步骤】4、用黄瓜皮，小米椒装饰 。可以不装饰，但装饰后会更美观 。
