【绿豆汤的做法与功效 鸽子煲绿豆汤的做法与功效】1、材料
绿豆、白糖
2、做法
(1)绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时 。
(2)锅里倒入泡好的绿豆,倒入清水,绿豆与清水的比例;1:10 。大火煮开后,改小火 , 煮至绿豆开花后关火 。把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里,调入适量的白糖,放凉后即可食用 。绿豆汤如有剩余可以用来做个绿豆冰棍,消暑解渴 。
3、绿豆汤功效:清热解毒、止渴消暑 。
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