1、紫玉米可以放心食用 。
【紫玉米可以放心食用吗 紫玉米可以吃吗】2、紫色玉米是一种天然存在的玉米种类 ， 是玉米中含有的花青素在籽粒中慢慢积累 ， 然后在表面的具体显现，是可以安全食用了，并不都是转基因是食物 。

3、紫玉米汁：将紫玉米冲洗干净以后，放入开水中 ， 充分的蒸煮浸泡以后，捞出沥干水分 ， 然后将紫玉米剥落 ， 放入榨汁机中榨成果汁，也可以根据自己的口味，适量的加入黄瓜、胡萝卜、西兰花等蔬菜，口感更佳 。

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