1、食材:淡奶油、纯牛奶、白糖、小号挞皮、蛋黄 。
2、备好所用食材 。将淡奶油牛奶白糖混合在一起 。加热至糖化拌均匀微放凉,再将蛋黄加至在里面,这个时候就可以将空炸锅提前预热好了 。加了蛋黄的挞水过滤二次备用 。将挞皮摆放在空炸锅里 。
【空气炸锅做蛋挞几度几分钟 空气炸锅蛋挞的家常做法】
3、再将挞水加至八分满 。烤制12分钟就可以了 。空炸锅的温度比烤箱更为温和,烤制的十分钟就要查看一下,这样子能更好的把控好温度及蛋挞的熟度 。
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