1、主材料：大鸡腿 3只，土豆 100克，豆角 50克，玉米 1条 。调味料：酱油 3勺 ， 蚝油 3勺，料酒 2勺，黑椒粉 1克，蜂蜜 1勺 ， 焦糖 半勺，花生油 1勺 。
2、酱油、蚝油 、料酒、黑椒粉混合在一起就是鸡腿的腌料，把混合好的腌料拌在鸡腿里，把拌好腌料的鸡腿用密封袋封好，放冰箱冷藏一夜，或者4小时以上也可 。【空气炸锅烤鸡腿方法 烤鸡腿方法】
3、鸡腿准备要烤的时候 ， 取出鸡腿回温，备点素菜拌着烤，不放也可以 。取一张锡纸，放鸡腿与土豆块 ， 腌汁也放点 。烤箱预热150度，把锡纸封好后放入烤箱烤30分钟，30分钟后取出烤盘打开锡纸，放上豆角、玉米在鸡腿的底部 ， 把蜂蜜、焦糖、花生油混合后涂在鸡腿表面 。再次把鸡腿放进烤箱，烤20分钟，注意这个时候不用封锡纸了 ， 这一步重复3次，直到鸡腿烤至金黄有点焦香 ， 取出即可 。
