【大蒜煮水的正确方法】方法一：
将大蒜瓣捣成糊状，装入一个空药瓶内，把瓶口对准鼻口，尽量吸嗅大蒜辛辣的味道，可视病情每天嗅闻4-5次 。蒜的辛辣味变淡后可换新的蒜泥，使用的瓶不可太大 ， 以对准两鼻孔大小为宜 。另外 ， 也可将数枚大蒜去外皮洗净，放入盛好蜂蜜的大瓶中，盖好盖后浸泡一周左右，取出食用 。
方法二：
蒜敷脚心治咳嗽大蒜敷脚心对付上火、咳嗽的方法 。每晚睡觉前，洗干净脚后，把大蒜切成薄片敷在脚心涌泉穴位上(位置在脚跟向上1/3脚掌处);然后取医用胶布贴牢 。因大蒜对皮肤有刺激 ， 贴的时间不宜过长，所以最好早晨起床时就将其去掉 。这种方法对咳嗽、流鼻血及便秘都有一定疗效，连续敷7天～10天，效果会更好 。可能有少数人脚心敷蒜处会起水疱，建议此时暂停敷贴，待水疱破后皮肤复原再敷贴 ， 这样一般就不会再起 。
方法三：
蒸大蒜水：小孩咳喘时用大蒜2-3瓣，大人用7-8瓣，拍碎 ， 放入碗中，要在碗上加盖，再放入锅里去蒸，大火烧开改小火15分钟，严重时可一日三次，可以不吃大蒜只喝水 。第二天再蒸蒜水时就要加冰糖了，小儿放一粒，大人放二粒，大蒜性温、入脾、胃、肺经，民间多用大蒜治疗咳嗽、气管炎、哮喘、肺结核 。
方法四：
大蒜加冰糖煮水喝 。孩子感冒咳嗽，效果比打针吃药灵多了 。方法用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水，先用大火将水煮开，再用小火慢炖几分钟，最后熬成一小碗的量让孩子喝下去 。孩子咳嗽厉害时，早、中、晚一天共喝3次，第二天就见效，3天后就好了 。
方法五：
煮生姜大蒜红糖水：如果咳喘严重，白色稀痰较多 ， 说明受寒较重 ， 在吃上面食疗方的同时 ， 再加上生姜、大蒜、红糖煮的水一起吃 。小儿可用生姜3片、大蒜3瓣、红糖半勺，成人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣，红糖一勺，放入锅中加水，中火烧10分钟即可，严重时可一日三次 。
方法六：
取三四头大蒜，去皮后 ， 把蒜瓣切成一个个薄片 。晚上睡前将切片的蒜瓣排着放在火炉的四周边沿上烤，第二天一早，蒜片就基本烤干、烤黄了，但注意不要烤成焦黑的 。然后把烤干的蒜片用擀面杖给擀碎成末，越碎越好 。挖上一汤匙蒜末倒入茶杯中，再适当加上一点红糖，倒入开水，搅拌均匀，喝下 。一天喝一两茶杯，连喝了两三天，咳嗽就好了 。
