1、食材:鸡翅适量,可乐1瓶,生姜适量 , 酱油适量,八角适量,盐适量 。
2、将食材准备好,鸡翅清洗干净,生姜切片,准备完毕之后就可以自己做美味的鸡翅了
3、先将鸡翅在水中焯一下 , 水开后 , 捞出备用 , 可以在鸡翅上划两道,这样更加入味 。
4、锅中放适量食用油,然后将鸡翅放入锅中,小火煎至表面金黄 。
5、再将姜片、八角放入锅中,煸炒出香味,翻炒均匀,然后把可乐倒入锅中,加入适量的酱油、盐,大火烧开后,转至小火 。
6、大约15分钟左右,转大火开始收汁,收汁时翻动鸡翅,使鸡翅表面颜色均匀 。
【简单又美味的鸡翅怎么做视频 简单又美味的鸡翅怎么做】7、然后就盛出上盘即可 。