1、首先将海虹反复清洗 , 用刷子刷干净外壳 , 用手撕去草(朝头大那头撕) 。
【白灼小海虹的家常做法 白灼海虹 煮几分钟】2、然后烧开一锅水 , 下入葱姜,下入淡菜,加入一大勺料酒 。
3、接着待海虹张开口,捞出装盘 。
4、最后调味汁蒜泥+鲜酱油+米醋+芝麻油即可 。
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