【空腹吃西红柿会怎么样? 空腹吃西红柿会怎么样】1、空腹不能吃西红柿，虽然西红柿是一种比较健康、营养的蔬菜，含有丰富的钙类和维生素类物质，能够促进身体消化吸收 。但是西红柿中也存在大量的果胶类物质，果胶物质会与胃酸进行反应，会凝结成固体块状物，块状物很有可能把胃部的出口堵?。率钩匀氲氖澄锝胛钢形薹鞫晕覆吭斐裳现氐母旱＃鹞竿础⑾涣?。
2、所以在空腹的时候不能吃西红柿 ， 但是如果在饭后食用，胃中的胃酸已经和食物充分混合，胃酸的浓度就会变低 ， 不会和果胶物质反应成块，避免不舒适的现象，所以在吃完饭之后吃西红柿最健康 。
