虎皮虾怎么做好吃,椒盐大虾怎么做 虎皮虾怎么做好吃

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1、准备虎皮虾500g,食用油100ml , 盐3g , 鸡精2g , 花椒5g,葱姜蒜各10g,干辣椒10g,生抽10ml 。
2、做法:虎头虾去掉虾须,虾背开刀挑虾线,葱切段,蒜拍碎,干辣椒切段,姜切丝 。锅倒入油,七成熟时放入花椒,放入葱,姜,干辣椒炒香,油变成红色,放入虎皮虾翻炒至变红 , 身体变弯曲 , 放入蒜,鸡精,生抽,盐翻炒出锅 。
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