藕怎么调好吃又脆藕怎么调好吃_生活知道

1、莲藕去皮洗净再切成丁，冲洗掉其表面淀粉。
2、青红小米椒切成圈，准备好蒜末。
3、鸡胸肉切成丁，加入盐、黑胡椒粉、蚝油、调和油、生抽、料酒和蛋清抓匀腌10分钟。【藕怎么调好吃又脆藕怎么调好吃】

4、先炒香蒜末、小米椒和豆瓣酱，再放入腌好的鸡丁炒到鸡肉发白。
5、放入藕?。魅氪缀桶滋欠淳?，出锅装盘了。