【鸡蛋糕怎样蒸又滑又嫩 鸡蛋糕怎样蒸又滑又嫩视频】
蒸鸡蛋糕所需食材有鸡蛋、温水、盐 。共分为5个步骤，以下是蒸鸡蛋糕的具体操作：
操作/步骤
1
鸡蛋打入碗中
鸡蛋打入碗中搅拌打散 。
2
加入盐和水
加入适量盐和温水 ， 将蛋液搅打均匀 。
3
蛋液过滤
蛋液用细筛网过滤2-3遍 ， 然后静置10分钟 。
4
倒入蒸碗中
把蛋液倒入小蒸碗中，盖上保鲜膜 。
5
蒸制
水开放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可 。
END
总结：以上就是关于鸡蛋糕怎样蒸又滑又嫩的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
