1、元宵这样做好吃:准备好元宵、酥皮、蛋挞皮、鸡蛋四种原材料,将蛋黄和蛋清分开,锅中用水将元宵煮至表皮柔软 。捞出放进蛋挞皮中 , 盖上酥皮,在表皮刷上蛋黄液,放入烤箱 , 以175摄氏度烤15分钟 。面包糠炒元宵,在锅中下油,大火下葱、姜、蒜末和红椒丝炒至金黄色,加入元宵和面包糠一起翻炒,炒出焦香味即可出锅 。
【赤豆元宵怎么做好吃 元宵怎么做好吃】2、元宵是中国汉族传统小吃之一,属于节日食俗 。元宵在南方称“汤圆”、“圆子”、“浮圆子”、“水圆”,由糯米制成(在某些地区是由红薯制成) , 或实心 , 或带馅 。馅有豆沙、白糖、山楂等等,煮、煎、蒸、炸皆可 。