1、食材:莲藕一节、油适量、大蒜两瓣、辣椒四个、盐适量、鸡精适量 。
2、将藕切条状,放入水里浸泡半小时后捞出沥水 。
3、准备好辣椒、大蒜 。
4、锅里热油 , 爆香蒜末,放入藕翻炒,再放入辣椒继续翻炒
【炒藕条的做法大全酸辣 炒藕条的做法】5、加入适量盐、鸡精调味,出锅即可 。
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