1、食材:猪大肠1条(约250克),槐花、金银花各30克 。
2、将猪大肠割去肥油,翻转,用盐洗去黏液 , 并用清水漂洗干净,槐花、金银花洗净,纳入猪大肠中,用线把两头扎好 。
【清炖猪大肠汤的做法视频 清炖猪大肠汤的做法】3、把装有药材的猪大肠放入锅内 , 加清水适量,武火煮沸后,用文火煮12小时 , 调味即可 。
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