1、补血益气
草莓味甘、酸 ， 无毒，入脾、胃、肺经，具有很好的润肺生津，健脾消暑，清热止渴，解酒利尿等多种功效，尤其是铁元素含量较高，有很好的补血造血功能 。
2、防癌抗癌
草莓中含有大量的鞣酸和花青素，鞣酸在胃肠道内能吸收食物中的致癌成分，促使它们排出体外，花青素被誉为第七大营养素，具有强效的抗氧化性，能帮助清除体内的自由基 ， 抑制癌细胞的出现和增殖，有很好的抑癌抗癌作用 。
3、延缓衰老
草莓中含有花青素、维生素C、维生素A等多种抗氧化成分，能帮助机体清除体内的自由基 ， 缓解脏器和皮肤的衰老 。
4、明目保肝
【吃草莓有什么好处 冬天吃草莓有什么好处】草莓中有很高的维生素A的含量 。而且它还含有了花青素和维生素C，能够保证维生素A很好的被肝脏和眼睛利用 ， 增强身体肝脏和眼睛的功能 。所以草莓还有着保肝名目的效果 。
