熬冰糖雪梨的方法 熬冰糖雪梨的做法与步骤

熬冰糖雪梨的方法 熬冰糖雪梨的做法与步骤

1、主料:梨(雪梨)2个 。
2、调料:冰糖30-60克 。
【熬冰糖雪梨的方法 熬冰糖雪梨的做法与步骤】3、制作步骤:雪梨一个,洗净,去皮 , 切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核 。把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤 , 最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了 。

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