圣女果个头娇小,色泽鲜红 , 是现在市场上最热销也最受欢迎的一种蔬果,它滋味甘甜营养丰富维生素和矿物质的含量都特别高 。圣女果其实是番茄家族的重要成员 , 但它的食用功效与保健功效却远远高于普通的番茄,但有很多人对圣女果的功效还不了解,更不知道它怎么吃对人体最好 。
【圣女果的功效与作用 圣女果的功效与作用及禁忌】
圣女果的功效与作用1、补充维生素
为人体补充丰富维生素是圣女果最重要的工作,因为圣女果中不得含有丰富维生素c,它含有一定数量的维生素b和维生素a等多种对人体有益的营养成分,这些维生素被人体吸收以后,能增强人体抗病能力,也能促进人体代谢,对维持人体健康有极大好处 。
2、美白防晒
人们食用圣女果以后,能增强皮肤的抗紫外线能力 , 可以减少紫外线对人类皮肤的伤害,因为圣女果中含有大量的番茄红素,它能降低紫外线的穿透力,减少紫外线对人类皮肤的伤害,在炎热夏季中,多吃一些圣女果,可以防止皮肤晒伤,也能起到一定美白作用 。
3、缓解眼疲劳
圣女果中含有大量维生素a和维生素c,这些物质都是维持人体健康的重要存在,特别是人体不能吸收充足维生素a时,就会出现眼干眼涩,眼疲劳以及视力下降等多种不良症状,而人们食用圣女果以后,可以吸收丰富维生素a能满足人体代谢时 , 对这种维生素的需要,可以缓解眼疲劳也能保护眼睛预防视力下降 。
圣女果怎么吃圣女果是一种可以直接吃的新鲜水果,在它完全成熟以后,人们把它用清水洗净,可以放在嘴里直接吃,也可以把圣女果和牛奶搭配在一起,做成奶昔后再吃,用它们做奶昔时,可以准备200克新鲜圣女果和200克纯牛奶,把圣女果洗净以后,与纯牛奶一起放到料理机中,接通电源制成奶昔状入冰箱冷藏两小时以后就能取出食用 。