小青龙的做法共有4步 。可做清蒸青龙、青龙鲍鱼焖鸡、蒜蓉蒸小青龙 。以下是蒜蓉蒸小青龙具体操作步骤:
操作/步骤
1
小青龙切开
把小青龙洗干净 , 对半切开 , 去虾线和部分内脏 。
2
蒜头切碎
把蒜头切碎,然后倒入蒸鱼酱,放盐,最后放热油,搅拌均匀 。
3
【蒜蓉小青龙的做法 小青龙的做法】碗底放姜片
把调好的蒜蓉均匀的铺在小青龙上面,碗底放姜片和葱结去腥 。
4
上锅蒸
待锅里水开后上锅蒸 , 蒸6到8分钟即可 。
END
总结:以上就是关于小青龙的做法的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。