干山药是把蔬菜山药经过脱水烘干以后得到的干品,它也是生活中的常见食材,而且这种干山药保留了新鲜山药中的大部分营养,是一种营养价值极高的养生食材 。但要说起干山药的具体功效人们了解的还不全面 , 今天就重点介绍一下,能让大家了解食用干山药有什么好处 。
干山药的功效与作用1、补中益气
生活中一些体质虚弱的人,经常会出现中气下陷,肝肾功能减退以及心肺阴虚等多种不良症状 , 这时特别适合吃一些干山药,因为它有良好的补中益气作用 , 能补益脾胃,也能补益肝肾,更能固肾益精,它对人类多种气虚症状都有明显调理作用 。干山药出了可以补中益气以外,还能补益气血,它对人类的气血亏损和气血不足 , 已经面色暗黄都有明显调理作用 。【干山药的功效与作用 干山药和新鲜山药的功效与作用】
2、预防高血糖
干山药是一种低糖食品 , 而且它能调节人类的内分泌 , 能促进胰岛素产生,在古代中医中 , 干山药是治疗人类糖尿病的常用中药材,进入现代社会以后,人们多用干山药,预防高血糖,而且效果特别好,它能明显降低糖尿病的发病率 。
3、保护心血管
进入秋冬季节以后,又到了心血管疾病的高发时期,这时特别适合吃一些干山药来保护自己,因为干山药不但能为人类身体补充丰富营养 , 它也能保护人类的心血管,可以防止脂肪在心血管中堆积,并能增加心血管的韧性和弹性,能预防血管破裂,经常食用可以预防血栓和中风以及动脉硬化 。
4、增强人体抗病能力
有些人身体素质差,自身抗病能力特别弱 , 一年之中,大病小病不断,这样的人群特别适合吃一些干山药来调理身体,它能增强人体内吞噬细胞的活性,而且能促进t细胞再生,可以让人体免疫功能明显提高,这种情况下,人体自身抗病能力也会随之增强 。