酸萝卜怎么腌具体点要放什么材料

酸萝卜做法:
食材用料:胡萝卜一条、青辣椒半条、姜适量、香油六七滴、白酒适量、蒜头一颗、酱油适量,醋适量 。
【酸萝卜怎么腌具体点要放什么材料】制作步骤:
蒜拍碎切粒、姜、辣椒切条;胡萝卜用东西刨长条片,放盐拌匀淹至一到两小时;挤干多余的水份,用凉开水冲洗表面的盐分;把醋、姜、辣椒、盐、白酒、蒜头、酱油、香油放一起拌匀装盘 。

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