素炒海茸丝的做法 海茸炒肉丝

素炒海茸丝的做法 海茸炒肉丝

步骤1
所需食材:海茸丝20克 , 豆芽10克,生姜1小块 。所需调料:盐1茶匙,生抽1汤匙,醋1汤匙 。

步骤2
【素炒海茸丝的做法 海茸炒肉丝】锅中热水煮开,下海茸丝,汆熟后捞出过凉水 。

步骤3
豆芽洗净 。

步骤4
姜切末 。
步骤5
炒锅热油,放姜末,下豆芽爆炒 , 加盐炒匀,捞出 。
步骤6
再起油锅,下海茸翻炒,倒入豆芽,调入生抽、醋炒匀即可 。

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