广州的特产携带方便的 广州十大送人著名特产

广州的特产携带方便的 广州十大送人著名特产

1、萝岗糯米糍
萝岗糯米滋是广州的特色产品 , 有着非常悠久的历史 , 早在汉代就已作为贡品年年进贡朝廷 , 到了唐代中叶,萝岗糯米糍已远销国内外 。萝岗有着优越的地理环境 , 气候温暖、热量充足、雨量充沛,霜期短,所种植出来的糯米滋果大核小 , 果皮鲜红美观,皮薄肉厚核小,肉质嫩滑,香甜多汁,风味极佳 。
2、增城
增城荔枝是广州的特色产品,有着非常悠久的历史,汉武帝征服岭南后 , 岭南官吏年年岁贡荔枝 。增城县内气候炎热,雨量充沛,既有热带特征,又有亚热带特色,非常适合荔枝的生长 。所产出的荔枝果实大如鸡印 , 核小如豌豆;果皮暗红带绿色;龟裂片平,缝合线明显;肉厚爽脆,浓甜多汁,入口清香 。
【广州的特产携带方便的 广州十大送人著名特产】
3、萝岗甜橙
萝岗甜橙是广州的传统特色产品,有着非常悠久的历史 , 萝岗栽培甜橙的汉代就有栽培,萝岗区有着优越的地理环境,这里常年气候温和,热量丰富,日照充足,雨量充沛,霜期短,而且土壤主要以有机质丰富的沙壤土为主,按照气候区域规划这里属于甜橙最适宜区 。所种植出来的甜橙体积较小,核多且大,其果实汁液丰盈 , 口不留渣、清甜、具桂花香味 。
4、广州金漆木雕
广州金漆木雕是广州的传统手工艺珍品,是一种历史悠久的传统雕刻艺术 。广州金漆木雕通常选用优质樟木或银杏、冬青等木材,经过凿坯、细刻、磨光、揉漆、贴金等工序后完成 , 所制作出来的成品庄重优美、金碧辉煌 , 工精秀美,技艺精湛,而且不易腐朽 。

5、沙河粉
沙河粉是广州地区的传统特色小吃,创始于清朝末年 。沙河粉的制作工艺十分精细,选用优质的大米为主要原料,,采用传统的制作方法将米制成粉,然后再配以牛肉,豆芽 , 韭黄等配菜 , 在锅中翻炒,然后加入各种调料,所制作出来的沙河粉爽滑适口,劲道美味 。除炒河粉之外还可以煮汤 。
6、鸡仔饼
鸡仔饼是广州的传统的特色小吃,有着悠久的历史,始创于清朝咸丰年间,被称为广东四大名饼之一 。鸡仔饼的制作工艺十分精细,选用优质的面粉、花生、芝麻、核桃等位主要原料,在采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的鸡仔饼甘香松化,甜中带咸,外脆内软,十分美味 。

7、泮塘马蹄糕
泮塘马蹄糕是广州地区的传统美食,其制作技艺十分精细,选用优质的马蹄粉为主要原料,采用传统的制作工艺将马蹄(荸荠)磨成浆或干马蹄粉兑水加糖蒸制而成 。所制作出来的马蹄糕色美、晶莹、透明、爽滑、清甜,是广州人最爱的早点之一 。还有清热、化痰、消积等作用 。
8、深井烧鹅
深井烧鹅是广东的传统特色名肴,在广州有非常高的知名度,其制作技艺非常精细,选用优质的光鹅为主要原料,宰杀,洗净 , 去内脏,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮 , 晾风而后腌制 , 最后在利用传统深井的烧烤制作方法 , 做出来的深井烧鹅色泽金红 , 味美可口,鹅皮脆肉嫩,肥而不腻 。
9、增城丝苗米
增城丝苗米是广东的特色产品,有着悠久的历史,研究表明,增城野生稻已有9000多年历史 。广东省增城市是丘陵地带 , 北回归线由境内通过,属亚热带季风气候,年平均气21、6℃,田园土壤沙质地多,水质酸碱性度中性偏碱 。所种植出来的丝苗米米粒细少苗条、油质丰富、晶莹洁白、米泛丝光,饭色发亮,饭粒软滑、口感柔软 。
10、广绣
广绣是广州的传统手工艺术品之一,始于唐朝 , 流传至今已有一千多年的历史 。广绣刺绣技法有“钉、垫、拼、缀”五种,并以构图匀称,色彩斑斓,极富装饰性著称,图文样式围绕人物和花鸟等 , 所绣出的绣品具有构图精密、色彩秀丽分明、针法多变、主题突出的特征 。

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