乌鸡白凤丸蒸鸽子的方法 乌鸡白凤丸蒸鸽子的方法和功效

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1、鸽子去头、爪 , 切成4块,清洗后 , 泡半小时去血水 。锅内放一个深盘 , 鸽子上放生姜摆在四周,中间放一丸 。

2、用碗盖住丸子 , 开蒸 。
3、水开后蒸一个半小时,即可 。
4、鸽肉取走,掀开碗 , 浓浓的一碗汤蒸好了 。
【乌鸡白凤丸蒸鸽子的方法 乌鸡白凤丸蒸鸽子的方法和功效】6、实际上只有小半碗,可加适量盐 。

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