1、龙眼摘的时候要把柄留一点,柄要是去掉了 , 不易保存 。
2、锅里水烧开了,再倒入龙眼,火不要关持续加热一分钟 , 这样可以去掉表皮的细菌 。
【龙眼干的制作方法 龙眼干制作方法步骤】3、把龙眼捞起来,放凉,就可以放在太阳底下晒了 , 夏日太阳似火炉,大约晒一周,就大功告成了 。
4、晒好的桂圆干,易于保存 , 用密封罐 , 可塑料袋封好口 , 放在阴凉处即可 。
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