1、食材:油麦菜400克,蚝油适量,食用油15克,五香粉2克 。
2、准备好油麦菜,摘洗干净 。
3、洗好的油麦菜从中间断开 , 控干水分备用 。
【蚝油油麦菜的做法 正宗蚝油油麦菜做法】4、锅中倒入食用油,放入五香粉 。
5、油八分开 , 放入油麦菜煸炒 。
6、油麦菜炒成翠绿色 。
7、出锅装盘,倒入蚝油就可以上桌 。
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