1、收敛止泻
苹果中含有蜂的鞣酸、果胶、膳食纤维等营养成分,其中的鞣酸成分具有较好的收敛作用,它可以减少肠道分泌,使大便中的水分减少 , 起到止泻的作用;而其中的果胶成分生吃可以促进排便 , 缓解便秘,而将其煮熟后则可以起到收敛止泻的效果 , 因此蒸苹果泥适合大便溏薄或有腹泻者食用 。
2、健脾益胃
蒸苹果中含有多种营养成分,具有较好的健脾益胃的作用,它其中含有的有机酸以及膳食纤维的成分可以促进胃酸分泌,帮助提高食欲,促进食物消化,还可以调理脾胃 , 提高胃功能,非常食用脾胃虚弱、消化不良、食欲不振者食用 。
【熟苹果泥的功效与作用 生苹果泥和熟苹果泥的功效】
3、减肥瘦身
蒸苹果泥中的脂肪和碳水化合物的含量不高 , 热量较低,而且其中还含有丰富的膳食纤维,饱腹感比较强,人体食用后可以减少其他高热量食物的摄入,减少脂肪在体内的堆积,促进新陈代谢,从而起到一定的减肥瘦身作用 。
4、美容养颜
蒸苹果泥中含有丰富的维生素、矿物质以及抗氧化成分,人体食用后有助于促进新陈代谢,抑制体内的氧化反应,减少肌肤的色素沉着,为细胞补充水分,提供营养 , 从而起到美白润肤、淡斑除皱等作用,适合爱美女性食用 。