白水煮鸡蛋要煮多久才熟

鸡蛋煮多久才熟?
将鸡蛋洗干净后,放入锅中,倒入适量清水,快没过鸡蛋即可 。盖上盖子,小火煮开 , 开火焖,五分钟后捞出,煮出来的就是溏心的 。
水开一分钟以后,关火焖五分钟,蛋黄已不再稀软,但又没有变老,水开后很久才捞出的,鸡蛋已经煮得比较熟了 , 蛋黄会比较干 。
总结1、五分钟捞出,煮出来的就是溏心的 。
2、关火焖五分钟,蛋黄不再稀软 , 但又没有变老 。
【白水煮鸡蛋要煮多久才熟】3、水开后很久才捞出的,鸡蛋蛋黄会比较干 。

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