1、将五花肉洗净,切成薄薄的小片 。大蒜拍成一瓣瓣剥皮,生姜切大片 。
2、将肉片放入碗里,放料酒两勺,米酒两勺,放生抽两勺 , 孜然粉,生姜大蒜拌匀,放蚝油两勺 。最后放老抽调色 , 先放一勺,感觉色泽不够再加 。蜂蜜一勺 , 腌制一个小时,时间更长,更入味点 。
3、用盘子铺上锡纸后,将肉片均匀铺上,撒上白芝麻,挤几滴柠檬汁,淋上蜂蜜成条状 。放入微波炉,中高火8分钟 , 如果爱吃焦一点,干一点的可以再烤2到3分钟 。
【普通微波炉烤肉怎么烤好吃呢 普通微波炉烤肉怎么烤好吃】4、用生菜包着吃,太美味了 。