怎样烧茶树菇 杂烧茶树菇做法窍门

怎样烧茶树菇 杂烧茶树菇做法窍门

1、将明太鱼丝用剪刀剪成小段,用温水泡开,攥干待用(干明太鱼质量很好,攥干丝毫不会破损) 。
2、干辣椒用温水泡开,攥干待用 。
3、装盘待用 。【怎样烧茶树菇 杂烧茶树菇做法窍门】

4、将茶树菇用温水泡开,放进开水焯一下,放凉水中,攥干 。
5、装盘待用 。
6、蒜用刀拍一下 。
7、炒锅放油,放入姜片 , 蒜瓣,煎至两面金黄 。
8、放入茶树菇翻炒 。
9、放入明太鱼丝、辣椒丝,翻炒 。
10、加入海鲜酱油,少量盐 , 花椒面,鸡精,翻炒入味即可 。

相关经验推荐