1、原材料:莲藕一节、糯米50克、冰糖20克、花蜜若干、水适量、红糖30克 。
2、莲藕削皮 , 在一头切开 。
3、糯米泡水,泡了2个小时 。
4、把泡好水的糯米塞进莲藕里 , 用筷子压实 。
5、用牙签把莲藕连接回原样 。
6、莲藕放进高压锅 , 加淹没过莲藕的水、红糖、冰糖 。上汽后中火压30分钟 。
【蜂蜜糯米藕步骤 蜜汁糯米藕的做法窍门】7、捞出晾凉,切片上碟 , 淋上花蜜 。
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