营养早餐的制作 数款营养早餐的做法

营养早餐的制作 数款营养早餐的做法

【营养早餐的制作 数款营养早餐的做法】1、西兰花煮熟切碎 , 培根切碎无油煎香 。西兰花碎、培根碎、黄油、芝麻、米饭、寿司醋混合均匀,揉成饭团 。饭团上面盖培根片,下面垫海苔,入烤箱200度烤15分钟 。培根切条煎丝煎焦,装饰在烤好的奶酪饭团上,沾日本酱油和芥末更好吃 。
2、食材:面粉350克,牛奶150克,白糖30克,酵母一小撮约2克,芝麻适量,奶黄馅 。原料:鸡蛋2个,淀粉50克,吉士粉20克,牛奶100克 , 糖 60克 。做法:面皮材料除芝麻外揉成面团,进行第一次发酵好,发到2倍大 。排气 , 加入黑芝麻碎揉匀,揉好的面团,进行第二次发酵 。此時做奶黄馅,将所有奶黄材料混合,微波炉高火4分钟,每半分钟拿出来搅拌即可 。面团发到1.5倍大,再次排气搓成条,切小剂子 。取一份擀成中间厚周围薄的面片,放上奶黄馅,包成包子,褶皱朝下,包好所有生胚 。放在涂了油的蒸格上,温水上锅,水开后5-6分钟关火,不揭盖焖3分钟即可 。


3、紫薯削皮切成块 , 上火蒸成紫薯泥,蒸20分钟 。鸡蛋搅拌均匀,加盐 , 鸡精,葱 。面粉打成糊,一点点加水,顺时针打成面糊,加一点点耗油,沉淀10分钟 。生菜洗干净,叶子叶身切开 , 留下叶子方便包鸡蛋饼 。不粘锅煎面糊为薄饼,再一层一层裹起来即可 。

4、材料:米饭3人份、金枪鱼罐头一罐、午餐肉罐头一罐、寿司紫菜一包、鸡蛋3个、生菜适量、保鲜膜 。做法:煮米饭,煮熟后翻松备用 。锅中放适量油油热后加入打散的鸡蛋液,做出厚蛋烧备用 。午餐肉切成5毫米厚的片备用 。案板放保鲜膜,放一片寿司紫菜,在寿司紫菜上沿一条对角线方向铺一层米饭,米饭上放上一片午餐肉,略压一压 。再放上半片厚蛋烧,一些金枪鱼罐头,生菜 , 再继续铺一层米饭,轻轻压一压 。提起保鲜膜,依次将四个角向中间叠起来包裹好,然后把包好的饭团从中间切开即可 。

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