晒干的蒲公英怎么吃,蒲公英晒干泡水注意

晒干的蒲公英怎么吃,蒲公英晒干泡水注意

一起来看一下晒干的蒲公英怎么吃 , 蒲公英晒干泡水喝要注意什么 。晒干后的蒲公英一般的吃法就是泡茶来喝,简单又方便 。但是蒲公英的吃法不仅是只是用来泡茶喝这么简单,在我们老家那个地方的做法是,就是把蒲公英做成疙瘩汤来吃,真的味道非常的好 , 而且养颜美白,强身健体,药用效果很高 。

晒干的蒲公英怎么吃 蒲公英晒干泡水注意
1、蒲公英疙瘩汤
食材:干蒲公英一小把,普通面粉小半碗,西红柿一个 , 葱、姜、盐、糖、生抽 都适量 。做法:首先把干蒲公英先用清水洗一下 , 把残留的泥土去掉 。放水倒入锅中用水煮一下 , 变软后捞出切成小丝缎 。碗中放面粉加水,用筷子搅拌成疙瘩的形状,留一点干粉在旁边,这样面汤会比较浓,味道会很好 。

2、锅内烧水煮开
将西红柿放入烧开的水中煮一下,烫过的西红柿很容易剥皮,不一会儿就把皮剥好了 。把西红柿切成小块,加上两勺糖 。锅中放油,加入葱丝,姜爆炒好 。将西红柿放入锅内炒,加大火炒,再开小火慢慢炒 , 放入面粉小疙瘩,加水煮五分钟,打上新鲜的鸡蛋,撒上炒好的干蒲公英 , 放入所有的调味品,一道美味的疙瘩汤就做好了 。

3、干蒲公英奶茶
准备好抹茶金珠,牛奶、糖、水、干蒲公英 。先把牛奶煮开 , 加以点点的水,再煮开,放入干蒲公英再煮开,让蒲公英的味道在牛奶里泡发出来香气 , 再把过滤把干蒲公英茶渍去掉 , 倒入抹茶金珠,加入糖搅拌好,一杯浓浓的蒲公英奶茶就做好了 。
4、注意用量
【晒干的蒲公英怎么吃,蒲公英晒干泡水注意】一般晒干后的蒲公英用来泡茶喝,一定不能放太多,只需要稍微适当的放一点点就可以了,如果用量太过多,很容导致腹泻的作用哦 。

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