1、材料:土鸡1只,干香菇10朵 , 葱少许 。
2、土鸡洗净切块,先煮掉血水 。
【鲜香菇炖鸡汤的做法窍门 鲜香菇鸡汤怎么炖好喝】3、锅再重新加水,将鸡肉放入大火煮开,转小火炖 。
4、另拿个锅 , 放油,爆香泡发好的香菇 。
5、将爆好的香菇放入鸡肉中,炖1个小时,盛出前放入葱 。
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