菠萝蜜是很多人最喜欢吃的一种热带水果，它肉质鲜嫩，味道甘甜，能为人体补充多种营养，还能预防一些疾?。遣ぢ苊壅庵炙墓庵谢褂幸桓鼋洗蟮墓? ，很多人在食用菠萝蜜时会把它直接扔掉 ， 其实菠萝蜜核中也含有一些对人体有益的营养成分，而且可以供人类食用，今天我就专门为大家说说菠萝蜜核的功效有哪些，同时会告诉她家菠萝蜜核应该怎么吃 。
【菠萝蜜核的功效与作用吃法 菠萝蜜核的功效】
菠萝蜜核的功效菠萝蜜核怎么吃1、菠萝蜜核的功效
菠萝蜜核中含有多种矿物质和维生素，能补中益气健脾养胃，能有效缓解人体虚弱，也能清理身体内的胆固醇并软化血管 ， 对人类高发的心脑血管疾病有良好预防作用，而且平时经常食用菠萝蜜核 ， 还能提高身体免疫力 ， 增强人体的抗病能力 。
2、菠萝蜜核可以煮着吃
平时大家吃菠萝蜜时把菠萝蜜核收集起来，用清水把它洗净 ， 然后直接放入锅中，加入适量清水，再加入少量的食用盐 ， 盖好锅盖开火煮制 ， 开锅以后再煮制15分钟里面的菠萝蜜核就能煮熟，取出以后直接去掉外壳就能使用里面的果仁 。
3、菠萝蜜核可以炒着吃
炒食也是菠萝蜜和最常见的食用方法之一 。在炒制以前，大家可以把菠萝蜜和上面的黄色软膜去掉，然后放入锅中加清水煮熟 ， 煮好以后取出去掉水分 ， 再放入炒锅中，用小火慢慢炒制，大约炒制十分钟，取出以后让它降温，，再去掉菠萝蜜外层的硬壳，直接食用就可以，香脆可口，特别好吃 。
